⚠️ Test d'Comestibilité Universel
⚠️ STOP IMMÉDIAT si : Brûlure, engourdissement, irritation, goût très amer ou savonneux, nausées. Recracher et rincer abondamment. Ce test prend ~24h mais peut sauver votre vie !
✅ Plantes Sûres (Europe)
❌ Plantes Toxiques Courantes
⚠️ RÈGLE D'OR : Dans le doute, NE PAS manger. Une plante peut ressembler à une comestible mais être mortelle. Seule certitude à 100% = sécurité.
🔍 Signes d'Alerte
❌ Éviter si...
Sève laiteuse blanche, amandes amères, feuilles en 3 (souvent), champignons inconnus, baies blanches/jaunes.
✅ Généralement sûr
Baies agrégées (mûres, framboises), plantes à odeur d'oignon/ail (si pas de bulbe rayé), graminées (blé sauvage).
💡 ASTUCE : Observez ce que mangent les oiseaux et mammifères locaux, mais attention : certains animaux tolèrent des toxines mortelles pour l'homme. Ce n'est qu'un indice, pas une garantie !